会昌有台湾少数取得美国NSF保健品GMP认证的保健食品工厂,并有可提供清真食品认证的产线,全产线严格六道品管程序,订定各标准化作业流程图,并将ISO、NSF、HACCP、HALAL等规范整合,针对检验数据与成效定期检讨,并实时提出改善作业流程与标准,致力于提供客户高质量、安全与稳定的机能性保健食品,是您安心合作的伙伴。
原物料把关审核
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原料质量:我们对于原料有十分严谨的把关,各项安全检验报告完整留存,包括农药残留、塑化剂、重金属、水分、微生物、外观、COA等报告
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物料把关:确认内外包材符合规格且无明显瑕疵
留样保存:确实抽检原物料放置于留样室保存
安全存放:依照不同原料性质存放于各储藏区且每日纪录温湿度,以维持最佳质量
产线制程抽验
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各剂型半成品检验
风味、外观、水分/水活性、pH值、糖度、粒径分析等
成品标准稽核
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包装规格标准
微生物检验
保存效益测试
留样保存、效期评估
人员安全卫生
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生产人员定期卫生安全教育训练
生产人员进出全身换装,不得有毛发露出
定期人员手部涂抹检测
定期进行人员身体健康检查
机台安全卫生
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生产前确认机台清洁且管线无残留
生产后须进行清洗,再使用酒精消毒
全厂设备采用不锈钢材质,避免有生锈或发霉情形
定期设备涂抹检测
环境卫生管理
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厂内及进出口设置病媒蚊管制设施
生产区域清洁程度区分,并于进出口设置缓冲室清洁
定期委外进行消毒